本日も、手作りおかず「野菜の土佐煮」を作りました。
にんじんの皮をむいています。
いんげんが鮮やかな色に湯がきあがっています。
今回は、余裕ですね。
皆さん日頃行っているので、切り込む作業が、早く終わりました。
「ピース」
お風呂からあがられた男性利用者も手伝って下さいました。
仕上げに鰹節を入れてます。
完成です。みなさん残さず食べてしまいました。
食事の際、1月生まれの誕生者の方がいらっしゃいましたので、一緒にお祝いしました。
風邪を少し引かれていたので、早く治るといいですね。
本日の手作りおかずは？前月と同じ「野菜の土佐煮」です。
まず、大根の皮むきから行っています。
その間に、いんげんを塩ゆでします。
「まだかなあ～。」
他の野菜も一口大に切って置きます。
鍋に油をひき、野菜を炒めます。だし汁を加えて煮ます。
まだまだ、煮やらないみたいです。
火が通ったら、酒、砂糖、醤油を入れ、ひと煮立ちして仕上げにみりんを加えます。
いんげんを加え、鰹節を加えて出来上がりです。
本日も誕生会が開かれました。「めでためでた」と言うことで、お祝いの歌を歌ってもらいました。
親友の利用者さんからもお祝いのメッセージを頂きました。「これからも仲良くしてくださいね。」と言われました。いつになってもいいですね。
お正月飾りにさしていた梅の花が咲きました。
今年は、以前とことなり、暖かな年度始まりでした。
温暖化のせいか？あちら・こちらに梅の木が、つぼみをつけています。
昨年の12月の終わり頃まで、宮の畑では、ひまわりの花が咲いていました。
満開になるのも早そうですね。
皆さん、とてもきれいと誉められていました。
本来なら昨日（7日）鬼火をする予定でしたが、天候がすぐれない為、本日おこないました。
鬼火とは？
正月飾りを焼いて、鬼（悪霊）を追い払い、健康を祈願すると言う意味があるそうです。
保育園園児さんと一緒に出来て楽しかったです。
皆さん、煙をあびて健康を祈願されました。
一緒にお芋も焼いておいしかったです。
本日も、誕生会が行われました。
利用者さんの生い立ち等を聞きました。皆さん、少し緊張すると言うことで「うまくしゃべれない」とおしゃっていましたが、とてもいいお話でした。
一年の抱負聞きました。
「家族共々元気で過ごしたい」と言われる方が多かったです。
皆さん、元気に頑張っていきましょう。
年も明け、初行事「神社参拝」を行いました。
皆さん「健康と一年無事に過ごせますように！！」とお参りしています。
皆さん、笑顔がすてきです。
風邪に引かずに元気にデイサービス宮に来てくださいね。
本日、1月の誕生会が行われました。1月生まれの方がデイサービス宮では、一番多いです。
今回、クイズ形式を変えて見ました。いつもは、誕生者の方に聞いて、利用者さんが答える形式でしたけど、今回は、逆にしてみました。
利用者さんがクイズを出題し、誕生者の方が答える形式に変更しました。どんなクイズが出されるか？誕生者の方は「ドキドキ」でした。後、正月にちなんで一年の抱負を言ってもらいました。大変賑わいました。
★★平成２０年１月３日（木）、本日よりデイサービス宮の今年のサービス開始となりました。朝１番で八幡神社参拝に行きました。 神社と素晴らしい門松を背景に集合写真を撮りました。
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やはり神社関連の施設なため、皆さん神社参拝は楽しみにされていらっしゃた様子でした。 
宮司による神事が執り行われました。
榊を上げ参拝して、宮司より挨拶がありました。御神酒を受けお守りを頂きました。 ありがとうございました。
★★昨年中は地域の皆様やホームページを支持して頂きました皆様方には、大変お世話になりました。 今年も八幡会デイサービス宮を宜しくお願い致します。
