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今年もみかんの皮むき作業が始まりました～

 

昨年から行っているので手順はバッチリ 　皮をむいて一つ一つの房に分ける簡単な作業です。

皆、手慣れていて早いペースで作業できています。

  施設内にみかんの香りが漂う中みんな頑張って作業していますよ～

　　　　　　　

この様に房を分けたら出荷で～す

 

 

 

午後の作業を一時中断して「高校駅伝」の応援に行って来ました

歩行訓練も兼ねて一列に並んで出発です

先頭は椿西学院と松浦高校みんな手を叩き「頑張れ～」の声援を送ります

地元選手が通ると応援にも熱が入り、ひときわ大きな声で

皆で精いっぱいのエールを送って来ました～

駅伝に出場された選手の皆さんお疲れさまでした

 

 

 

今日は、利用者が毎月楽しみにしている「おやつの日」です。

本日のメニューは、利用者のリクエストに応え「リンゴパン」を作ります

まずはパンの中に入れるリンゴから　包丁にも慣れ、皮むきもお手のもんです

小さく切ったリンゴをバターと砂糖で煮詰めます。

さていよいよ生地を捏ねて行きます。

初めて作る手ごねのパンです、愛情込めて力一杯捏ねて行きます。

パン作りは楽しいけれど、大変だと言う事も初めて知りました～

ただいま発酵中…　　　発酵したらリンゴをな赤に入れて丸めていきます。

具を包むのにはちょっと苦戦何とか包め焼きに入ります。

フライパンに並べ、待つ事15分「リンゴパン」の完成で～す

部屋中に広がるいい香りにお腹が空いてきました～

 

3時の休憩にいただきました  とってもふわふわで美味しかったです

今回も大満足　の「おやつの日」となりました。

 

 

 

 

 

今日は八幡神社のお祭り見学へ行って来ました

まず、神社参拝をして、いざ出店へ出発です。

 

お神輿も見ることが出来ました～　記念にパチリ

出店でのお買い物はみんな楽しみにしていました

「なんば買おうかな～。」みんなそれぞれにお目当ての店を見つけお買い物です

お祭りで購入した「たこ焼き」や「梅が枝餅」が本日のおやつです

ワークに持ち帰りみんな揃って食べました～

大満足のお祭り見学となりました

 

 

利用者の体力訓練の為、日々行っている歩行訓練

今日は赤間公園まで足を延ばしてみました

公園の中にある神社へお参りをしたり、ベンチに座って休憩したり…とそれぞれにしばしの休憩。

ワークに戻ると、作業に入る前に施設周辺の環境整備も行っています。

今日は、花壇や施設の周りに生えている草取りを行った後、花の苗を植えました

 

どんな花が咲くんでしょうね～とっても楽しみです

 

 

 

新たな取り組みとして「藍の葉の選別作業を始めました！」

10月11日よりスタートした藍の葉の選別作業。この10日間で利用者も作業に慣れ、作業ペースもかなり早くなりました。

花と葉、茎の3種類に分ける簡単な作業です。

藍のハーブの様な香りに癒されながら日々作業に取り組んでいます

花、葉、茎に分けていよいよ出荷になります

この藍の葉は小浜町の狩水地区にある「あい　あかね工房」さんから届き、ワークで選別作業ををお手伝いさせてもらっています。

 

こちらは、あいあかね工房さんの画像です。あいあかね工房さんのホームページより引用させて頂きました。

藍染め体験も行ってるそうなので、興味のある方は足を運んでみては…

 

 

夏の間は熱中症対策の為行えていなかった奉仕活動ですが、涼しくもなり雨も上がったと言う事で…。

地域に貢献する為奉仕活動を行っているんです

 

みんな真剣なまなざしで一つ一つ丁寧にゴミを拾って行きます。

ゴミ以外にも…道端にひっそりと咲いている小さな花も見つけました

すれ違う地域の方にも「綺麗にしてくれてありがとう！」と声をかけて頂きました。

今日の奉仕活動では小さな花も発見

道端にひっそりと咲いていましたが、とても可愛い花でしたよ

ゴミが無くなって花であふれる地域を目指してこれからも奉仕活動がんばるぞー

 

 

 

 

 

 

みんなたのしみにしていたバナナが熟しました～

onnpu因みに、今日は、おやつの日

完熟バナナを使って待望のケーキを作りたいと思います

バナナを薄くスライスし、バターを溶かしたフライパンへIN

バターの香りがたまりませんこのままでも十分美味しそうです

次はホットケーキミックス、卵、クリームチーズを混ぜまぜ、

小さくカットしたバナナも入れて炊飯器へ流し込み、スイッチオン

みんな大満足のバナナチーズケーキのおやつでした～

次のおやつも楽しみです ごちそうさまでした

 

モンキーバナナの木がワークハウスにやって来ました～

たわわに実っているバナナの実。黄色になるまでお楽しみ～

数日後徐々に色づき始め…。

約2週間ほどでこんなに沢山のバナナが収穫出来ました

皮をむいてみると…真っ白で綺麗なバナナの実です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とっても甘くてモチモチとした食感で美味しかったです

 

10月8日社会福祉法人八幡会のスポーツ大会本番

この日を利用者もとても楽しみにしていました～

しっかり準備体操を行い、始まりました

ワークハウス利用者もグループホームで参加しました

今年のテーマである「ありがとうみんなで笑顔のバトンパス」の通りみんなの笑顔の

バトンが繋がっていました

パン食い競争に障害物競争     マシュマロ食べて綺麗にお化粧

職員アトラクションに保育園児の演技など…内容盛りだくさんでした

今年のスポーツ大会も無事に終わる事が出来ました。みなさんお疲れ様でした