近くの畑でヨモギをたくさん採りましたので、みんなできれいに選別。
一度沸騰させたお湯の中に入れて、あくを取り下準備。
冷めたら包丁で細かく刻み、冷凍。
この下準備は、5月にある子どもクッキングの「ヨモギもち」」のためです。この工程は、出来上がりの美味しさがちがうでしょう。5月まで待ち遠しいですね。
5歳児の女の子が、チューリップも持ってきてくれました。これから咲誇る前の花のふくらみ。きれいな色で、大きさもしっかりしています。ありがとう!
支援センターからのお知らせ。毎週水曜日はどうぞいろんな企画を考えていますので、おいでください。またそれ以外でも、保育園へはいつでも遊びに来てください。
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