今週の平成18年12月と平成19年1月の誕生日会は「23日（火）と26日（金）」に2回に別けて開催されました。
この写真は23日のプレゼンターの場面です。 おめでとうございます！
カラオケ大会はまだまだ続きます。
皆さん十八番の歌を持っていらっしゃいますね。 上手い！
23日（火）は4名の誕生者を祝いました！ （ニッコリです！）
最終日であります、26日（金）の誕生会でのプレゼンターの写真です。一人一人に施設長より手渡されます。 おめでとうございます。
誕生会が始まりましたら、司会者の挨拶後にまずはケーキと飲物（コーヒー、紅茶、緑茶等）をいただきました。
２６日（金）の誕生者は６名の方を祝いました。誕生者や他の利用者の方々が沢山の歌等を披露して下さいまして大変盛り上がりました。特に最終日は普段歌われない利用者の方まで歌われ一番にぎあいました。
最後に今回の誕生食の写真を掲載してみました。 どうですか、なかなか豪華でしょう！ 私も食べたかったですね。
先週（19日）漬けた高菜ができあがりました。
上げたての高菜は味がよく染み込んでいる様子です。
利用者様に刻んで頂きました。
気になる「お味は？」
みんなで味見しましたら最高でした（ピリリ）とコショウが効いて美味しかったです。
平成19年1月25日（木）
雲仙市南串山町老人クラブ連合会女性部が慰問に来られました。歌に踊り、芸など沢山の演物を披露してくださいました。
本日のプログラムは
１・老人クラブ会長あいさつ、２・老人クラブ雑巾贈呈、３・演芸披露、４・老人クラブ女性部長あいさつ
花笠音頭やカラオケ等も、とてもお上手で皆さん大変喜ばれました。 
多くの方が踊ってくださいました。普段から練習されているのか、見取れてしまいました。
南串山町老人会婦人部には毎年、宮におこし頂き、すばらいい演芸を披露していただいております。誠にありがとうございます、また今後も よろしくお願い致します。
平成19年1月20日（土）本日より平成18年12月と平成19年1月の誕生者を祝う誕生日会が始まりました。 今月4回に別けて開催される予定です。
総誕生者数が12月が8名、1月が14名の計22名でございます。 本日は8名の利用者様を祝いました。
まずは誕生者の紹介され
誕生ケーキを頂きました。
誕生者の挨拶があり、いよいよ余興であります。
本日の余興は、カラオケ大会でした。誕生者は全員歌われ、誕生者以外の利用者も多くの方が歌って下さいました。
皆さん、とても上手に歌われました。
まだまだ誕生会は続きます、次回の報告を楽しみにお待ち下さいね。
本日（1月20日）（土曜）南島原市加津佐町にあります、あかせ商事の取締役専務が来られ「団塊の世代」についてお話を頂きました。
戦後を築いた日本経済を支えた社会を忘れないでいたい・・・・等。
大変勉強になりました。 今の時代に生まれて来た自分が幸せだと感じました。 皆さん真剣に聴いておられました。
本日は貴重なお話し、ありがとうございました。
本日（平成19年1月19日）朝から宮１Fの庭で、高菜漬けの名人であります利用者様と職員で高菜漬けをしました。さすが名人だけあって手つきは流石です。
高菜漬けの作り方（伝授です）
塩漬け①大きい物は半分に切り塩水できれいに洗ってもみ、3日間ほど、重しをのせて下漬けをします。
本漬け②ボールの中で、米ぬか、塩、色づけ少々と唐辛子を切って一緒に混ぜ込み塩漬けした高菜をザルに上げます。③塩水はボールに取り漬けていたタルをキレイに洗います。②をタル全面に薄くふって少しずつ高菜を並べて②を巻きます。この動作を繰り返し並べ終わったら③を半分ほど入れ、重しを入れ1週間ほどで出来上がりです。 とても美味しい高菜漬けが出来るんです。 1週間後が楽しみですね。
余暇活動の一環として、ついに1月のカレンダー貼り絵が完成しました。
11月終わりの週から始まり、本日（18日）完成致しました。1月のカレンダーということで宝船やツバキ等の絵を貼り絵にしました。色合等に苦労しました。完成品はどうでしょうか？ 2月からの制作物も楽しみにしていて下さいね。
（1月8日～13日に予定されている手作りおやつ）
本日（12日）の手作りおやつ「クッキー」作りです。
初めての挑戦です。普通は小麦粉を使用するのですが、今日はミックス粉を使用しました。
一番難しいところがボールにミックス粉と砂糖、バターを入れ混ぜる時が難しかったです。
皆さん真剣に取組んでおられます。
麺棒で３～４ミリ程度の厚さに伸ばすというのも、なかなか平等にできず苦戦して難しかったようです。
鉄板に一口サイズにちぎって、のせていきます。 さぁいよいよ180度に温めたオーブンで10～12分焼きます。
こんがり焼き色がついたクッキーが出来上がりました。
同じ分量でも混ぜぐあいによって味が違いました。
ふっくら、サクサクで美味しかったです。 次もどんなおやつを作るのか楽しみですね！
平成19年1月11日(木）
本日は隣の空き地で八幡保育園の園児達と交流で「鬼火と鏡開き」を行いました。
最近は許可なく燃やすことはできなくなった地域が多くあまりみかけなくなりました。 煙は避けたいところですが、鬼火は反対に煙をあび、1年を災害なく健康に過ごせますよう願います。
皆さん、子供達大好きなので交流はいつも喜ばれます。
すっかり慣れっ子で利用者さんにだっこされていますね。 子供達も、おじいちゃん、おばあちゃんは大好きな子が多いですね。 なんだか本当の家族みたいですね。
鬼火の後は皆で餅を食べられたそうです。 美味しかったようです。
私も食べたかったな・・・・。（＾＾；）
本日5日（金）は八幡会理事長（八幡神社宮司）より宮利用者へ新年の挨拶がありました。
「大晦日はお寺の鐘を聴いて神社にお参りに行きます。今年1年、皆様方が健康で過ごされますよう・・・・」貴重なお話ありがとうございました。
本日は6名の方が神社参拝されました。
神社の前で皆さん笑顔ですね！