旬の味

この日、子どもたちの前にやってきたのは

大きくて立派な筍。５歳児さんは皮むきを体験しました♫

この筍、どんな料理にしようかな～…みんなに尋ねると、

「たけのこご飯・お汁・サラダ・煮物」と

次々に筍料理を答えてくれましたよ(*^^*)

そこで、３時のおやつにたけのこご飯として頂きました

筍の旬は、芽が出てからわずか10日間

今の季節ならではの贅沢な旬の味をみんなで堪能することができました！

改めて、自然の恵みに感謝ですね(*^^*)♡