ふるさとコロッケ

何の変わらない、普通のコロッケに見えますが、今日は「ふるさとコロッケ」となっていましたので、早速写真を・・・

中身が大事でした。サトイモと高野豆腐、ニンジン、ひじきが入っていました。ニンジンとひじき以外は、細かくしてつぶしてありましたので、何が入っているかはわかりにくいでしょう。きのこのお吸い物と合わせてヘルシーな献立でした。