☆干し柿作り☆

今日は利用者宅から頂いた渋柿で干し柿を作りました！

包丁で綺麗に皮を剥き、ヘタに紐をつけます。。。

皆さん、昔から作っているとの事で流石の手際の良さです♪

消毒・カビ予防のため、熱湯に少しぐぐらせて。

あとは風通しの良いところに干して・・・

完成はもうしばらくのお楽しみです。