手作りおやつ

本日、２回目の手作りおやつ「カボチャプリン」を作りました。

かぼちゃの皮むきをしています。

皆さん、真剣です。

かぼちゃの皮が固いので、皆さん苦戦しています。

手を切らないように！！

卵、砂糖、牛乳を加えます。

砂糖、溶けるようにしっかり静かにかき混ぜます。

泡がたたないようにします。

仕上がりが、きれいに出来るように丁寧に越します。

出来上がりが心配ですね。

加熱したかぼちゃも裏ごしします。

力がいりますね。

なかなかこせません。

出来た物を型に流し込み、均等にわけてます。

なかなか難しい作業です。

蒸し器にかければ、「完成」です。

お味は？

「プリプリしておいしかったです。」