カテゴリー: 日記

１回目にひきつづき６月９日（土）も葛餅おやつを作りました。

みなさん手作り和菓子ということで楽しく作られていましたよ

２人で協力して材料を混ぜられています、なかなか難しいようです。

男性利用者様も得意と言わんばかりの手さばきでした。

さぁ美味しい葛餅の出来上がりです。

今回はホームページ用に写真見栄えの良い物を選び写しました。

味も良くて美味しかったそうです！

6月8日から手作りおやつで昔からの名菓子（葛餅）を作っています。

どんな、くず餅ができるか楽しみですね。

鍋に、くず粉と砂糖を入れて混ぜる際、間違って黄粉を入れてしまったというハプニングもありましたが、とても美味しく出来上がりました。　練る作業の力の加減が難しかったようです。

材料

・くず粉15ｇ　・水45っｃ　・黒砂糖15ｇ

・水10っｃ　・きな粉（お好み量）

出来上がりの写真です。どうですか、美味しそうでしょう？

本日は朝から雲仙市南串山町在住の（元教育委員会に勤務されていた）Ｋ様が来られて「郷土史」について、お話をして頂きました。　以前南串山の「郷土史」の本を書かれた方で大変勉強されています。

私達の知らないことを教えて頂き大変勉強になりました。

利用者方々も、とても真剣に聞かれており喜ばれました。貴重なお話ありがとうございます。

余暇活動・・・１～２週目は、コースター・しおり作り　

　　　　　　　　3週目は、ゴキブリ団子製作　　　4週目は、運動会準備

　　　　　　　　5週目は、巾着作り

レクリェーション

　1週目・・スリッパ飛ばし　　　2週目・・ビーチバレー

　3週目・・ハンガー送り　　　　4週目・・ハンドマッサージ　　　5週目・・講話

今月は宮の最大イベント運動会が23日（土）開催されます。地域の老人会の方々も参加されます。　お近くの方々や地域の方々はお気軽にお越し下さい。

５月３０日（水）今回２回目となる花菖蒲見学に出かけました。　本日も良い天気に恵まれ利用者１６名スタッフ５名での参加となりました。利用者全員での集合写真です！

そば幸での昼食は、本日の利用者は大量の御馳走を、ほとんど食べられたとのことでスタッフもビックリだったそうです。あまりこうゆう所では食べないのでと大変喜ばれていらっしゃいました。

大村公園に到着しました、本日は昨日より多いお客さん達が来られており賑やかでした。出店も沢山あり饅頭等を購入されました。　大村寿しの看板も見えますね・・・・。

花菖蒲も昨日は三分ぐらいでしたが、本日は五分以上咲いていて昨夜の雨と本日晴天が良かったのかもしれません。皆さん散歩され、良い足の訓練にもなったとのことでした。

鈴鹿峠でのショップ「こだわり市場」でも、野菜や果物等の買物をされました。　「公園で花も見れて、買物もできて良かった」という声も聞かれました。

昨日参加された利用者方の評判が良かったソフトクリームを全員の利用者が食べられました。お腹は満腹でも入るところが違うと皆さん美味しく頂かれました。しかも帰りの展望台での休憩時にはジャガちゃんも食べられていたとか・・・・・。　

満足されたところで南串山に帰りました。　感想として皆さん今日はよく食べられたなぁと思いました。

本日は大村公園まで、花菖蒲見学に出かけました。

１０時半から宮を出発してまず諫早市森山町のそば幸で昼食を食べました。

やはりそばは美味しかったとのことです！

大村公園に到着して散歩しながら菖蒲見学をはじめました。　みなさんどんどん歩かれました。　他のデイサービスの方々も来られており、とても人が多かったです。

記念撮影①です。なかなか和風な感じで良いですね。　まだ５月なのに暑さが夏のようでした。

城をバックに記念撮影②です！

皆さんニッコリですね。

花菖蒲の満開はまだですが、なかなか良い感じでした。心が和みますね！

本日は良い天気に恵まれ良かったと思います。

菖蒲見学の帰りに大村鈴鹿峠にて買物です。女性の利用者方は野菜を沢山購入されていました。ここの赤ワインのソフトクリームはとても美味しかったと声も聞かれました。

今日も朝から元気な園児達が来ました。あいさつも、とても上手にできましたよ。八幡保育園キリン組みの園児と利用者で紙スキ作業を行っています。　どんな作品ができるのか楽しみですね。　利用者方が子供達に優しく教えてくれたかな？

今日の昼食は「御馳走の日」で、刺身に御寿司にと、とても豪華で皆さん大変喜ばれました。「魚が新鮮でうまか」「食べきれんごてあるな」「今日は来て良かった」等声もきかれました。　美味しそうでしょう？

午後からの、余暇活動にも足を運びました。折紙したりゲームしたりしてとても笑いが聞こえてきました。デイ宮の歌い手の利用者方々はカラオケを順番でどんどん歌われていました。

その後のレクリェーションの牛レースも写真は撮っていませんが、かなり盛り上がったようでした。

平成１９年度の最初の誕生会を行いました。今回は、利用者の方の紹介も兼ねて、誕生者の方のクイズをしました。昔の話事や、好きな歌手、好きな食べ物等がわかり大変喜ばれいました。

この写真は、誕生会の前に手作りで「春雨のごま酢和え」を作った写真です。

お味はどうでしょうか？

本日の昼食です。おいしそうでしょう！

今年度も5月13日（日）15時より雲仙市雲仙お山の情報館別館にて花祭りの表彰式が開催されました。八幡会からはデイサービス宮、八幡保育園、あけぼの学園から作品を出しました結果、3施設とも特別賞を受賞しました。デイサービス宮からも担当職員が賞状と粗品を受け取りました。利用者様方と職員が頑張ったかいもあり、2年連続の特別賞おめでとうございました。  

デイサービス宮と生活支援ハウスの渡り廊下の下にツバメの巣が完成したようです。

ゴールデンウィーク後の7日より巣作りが始まり今ではツバメ夫婦で住んでいるようです。今から子作りでしょうか？

昔から「ツバメの巣」がある家は、繁栄するとか・・・・。

ちょうど生活支援ハウスの玄関の斜め上ぐらいの位置ですね。

これで八幡会の一員になるのでしょうか？