あけぼの通信
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今日は、朝から中庭が賑やか
男性職員が、せっせと火起しをして餅つきの準備にとりかかっていました。
「餅つき、始めますよ~!」とかけ声がかかりました
『せーの!!』
『よいしょ!!』
きねをしっかり持って、足を踏ん張って
しっかり つけたかな
鏡餅や小餅を作って
その後は、おやつ用の「べた餅」作りです
お芋と餅のバランス、塩加減が肝心です
そして、美味しそうに出来上がった『べた餅』
おやつで、美味しく頂きました
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